वाइन प्रजनकों को पता है कि बागवानों को कैसे आश्चर्यचकित करना है। जापानी का एक नया प्रजनन विकास मैनीक्योर फिंगर अंगूर किस्म की एक संकर किस्म थी। दृश्य अपील और दिलचस्प स्वाद की विशेषता वाली इस टेबल किस्म ने उपस्थिति के अनुरूप, जल्दी से अंगूर प्रेमियों का दिल जीत लिया।
अंगूर की मानी जाने वाली किस्म की मुख्य विशेषताएं
लगभग 140 दिनों के बढ़ते मौसम के कारण, यह अंगूर मध्य-देर की किस्मों के समूह के अंतर्गत आता है, जो सितंबर के मध्य में फसल को करीब लाने के लिए शुरू होता है। अंगूर की झाड़ियाँ जोरदार होती हैं।
ब्रीडर्स लगातार अंगूर की नई किस्में विकसित कर रहे हैं, और यह शौकिया माली के लिए एक वास्तविक खुशी है। इस बार, प्रजनन उद्योग के विशेषज्ञों ने असाधारण सुंदरता के मैनीक्योर फिंगर अंगूर की पूरी तरह से नई किस्म बनाई है। अद्वितीय स्वाद और असामान्य उपस्थिति के लिए धन्यवादइस टेबल वैरायटी ने तुरंत ही वाइन उत्पादकों का दिल जीत लिया। बेशक, हर माली पौध खरीदने का जोखिम नहीं उठा सकता, क्योंकि यह कोई सस्ता सुख नहीं है।
विविधता की विशेषताएं और विशेषताएं
इन मीठे जामुनों को उगाने की ख़ासियत से परिचित होने के लिए, मैनीक्योर फिंगर अंगूर की विशेषताओं का ध्यानपूर्वक अध्ययन करना आवश्यक है। मैनीक्योर फिंगर क्या है? यह एक टेबल फिंगर किस्म है, जिसे सफेद और लाल अंगूर दोनों किस्मों के लिए विशेषता देना मुश्किल है। इसकी संबद्धता के अनुसार, यह अपनी ख़ासियत - जामुन के स्वाद और रंग के कारण मध्य स्थान पर है।
फिंगर की मैनीक्योर जापानी प्रजनकों द्वारा बनाई गई थी, इसलिए हमारे क्षेत्र में निहित जलवायु परिस्थितियां इसके लिए बहुत उपयुक्त नहीं हैं। लेकिन फिर भी, कुछ कठिनाइयों के बावजूद, विदेशी अतिथि धीरे-धीरे ऐसे परिवर्तनों के अनुकूल होने में सक्षम था।
अंगूर का उगने का मौसम करीब पांच महीने का होता है। इसका मतलब है कि यह मध्यम देर से आने वाली किस्मों से संबंधित है और सितंबर के अंत में फल देना शुरू कर देता है। फिंगर मैनीक्योर बेल काफी तेजी से बढ़ती है, जिसका अर्थ है कि इसे पंखे के आकार में बनाना आसान है।
बाह्य रूप से, अंगूर अन्य किस्मों से भिन्न होते हैं, इसलिए उन्हें भ्रमित करना असंभव है। पकने वाली, पतली त्वचा को हल्के पीले रंग में रंगा जाता है, लाल रंग में बदल जाता है। यह बहुत दिलचस्प लग रहा है, और विवरण के अनुसार, मैनीक्योर फिंगर अंगूर मैनीक्योर उंगलियों की तरह दिखते हैं। जामुन रसदार और मीठे होते हैं।
रोपण और देखभालअंगूर की उंगली
इस अंगूर को लगाने के लिए आपको तीन कलियों वाली कलमों का उपयोग करना होगा - यह सबसे उपयुक्त विकल्प है। रोपाई का निरीक्षण करना और यह सुनिश्चित करना भी आवश्यक है कि वे ताजा हैं, छाल पर कोई सांचा नहीं है, और लकड़ी हरी है।
शुरुआती माली अक्सर नहीं जानते कि अंगूर कब लगाएं - वसंत या पतझड़, और पौधे लगाने का सबसे अच्छा समय चूक जाते हैं। विशेषज्ञ शुरुआती वसंत में उच्च गुणवत्ता वाले अंकुरों को जड़ने की सलाह देते हैं। इससे आपको अगले साल मनचाही फसल मिल सकेगी।
झाड़ी के गठन का भी बहुत महत्व है। यह महत्वपूर्ण है कि इसे अधिभार न डालें और आठवीं कली पर छँटाई करें। तापमान में कमी पर अंगूर कैसे प्रतिक्रिया देंगे, यह अभी तक स्पष्ट नहीं है, क्योंकि इसके ठंढ प्रतिरोध का पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है। इसलिए ठंड के मौसम में अंगूर को ढक देना ही बेहतर होता है।
खेती की विशेषताएं
टेबल ग्रेप मैनीक्योर फिंगर बहुत अचारी होती है। अपने बगीचे में इसकी खेती करने वाले बागवानों को अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए इसकी खेती की सभी विशेषताओं को जानना चाहिए।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि बेल की मजबूत और तेजी से वृद्धि झाड़ी को अधिभारित करती है, और मजबूत छंटाई उसे चोट नहीं पहुंचाएगी, आठ कलियों को छोड़ना बेहतर है।
बेरीज की पतली छिलका होने के बावजूद, अंगूर पूरी तरह से ले जाया जाता है।
अंगूर के रोग और कीट
मैनीक्योर फिंगर अंगूर की खेती और फलने के मामले में सकारात्मक समीक्षाओं के बावजूद, यह बहुत खराब तरीके से रोगों का प्रतिरोध करता है। अक्सर यह एन्थ्रेक्नोज के अधीन होता है। यह रोग प्रभावित करता हैजमीन के हिस्से और धीरे-धीरे पूरे साइट पर फैल जाते हैं। विभिन्न कीड़े, बारिश, हवा और सुबह की ओस एन्थ्रेक्नोज के प्रसार में योगदान करते हैं।
यदि अंगूर की पत्तियों पर भूरे रंग के धब्बे दिखाई देने लगे, तो यह इंगित करता है कि पौधे को उपयुक्त यौगिकों से उपचारित करने का समय आ गया है।
रोकथाम के लिए अंगूर को फफूंदी और ओडियम से उपचारित किया जा सकता है।
जहां तक कीड़ों का संबंध है, अंगूर की यह विशेष किस्म उनसे प्रभावित नहीं होती है। शायद यह हमारे अक्षांशों में इसकी हाल की उपस्थिति के कारण है।
अंगूर को बीमारियों से कैसे बचाएं
अंगूर को नुकसान पहुंचाने वाली बीमारी को पहचानना मैनीक्योर फिंगर आधी लड़ाई है, मुख्य बात यह है कि समय रहते विशेष तैयारी के साथ इसका सही इलाज करना और मौत को रोकना।
बारिश और गर्मी के मौसम में अंगूर अक्सर ग्रे सड़ांध से प्रभावित होते हैं। जब पकने की अवधि के दौरान ऐसा उपद्रव होता है, तो यह स्वाद को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। ऐसे परिणामों से बचने के लिए, झाड़ियों को सोडा या पोटेशियम आयोडाइड के घोल से उपचारित करना आवश्यक है।
सीधी धूप आपको सफेद सड़ांध से बचाएगी और आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि पौधा अधिक न उगे। यदि रोग शाखाओं और पत्तियों को मारने में कामयाब रहा है, तो उन्हें तुरंत काटकर जला देना चाहिए।
लताओं की छंटाई
अंगूर की छँटाई मैनीक्योर फिंगर अतिरिक्त, पुराने और कमजोर अंकुरों को हटाने के लिए आवश्यक है, जिससे शेष बेल मजबूत होती है। जब बेल एक सौ अस्सी सेंटीमीटर से अधिक बढ़ती है, और पत्तियां घनी रूप से खिलती हैं, तो जामुन व्यावहारिक रूप से नहीं होते हैंरोशन हैं। इसके अलावा, यह उपज को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। यह ट्रिमिंग की आवश्यकता का संकेत देता है।
एक अन्य विकल्प जो आपको अंगूर की महत्वपूर्ण गतिविधि और उत्पादकता को बचाने की अनुमति देता है वह है चुटकी बजाना। प्रूनिंग को पार्श्व, बांझ प्ररोहों की छंटाई कहा जाता है। कमजोर और छोटे सौतेले बच्चों को पूरी तरह से काट दिया जाता है। लेकिन जो मजबूत होते हैं वे आंशिक रूप से ही होते हैं, ताकि अगले साल वे फल देना शुरू कर दें।
अंगूर की खेती
अंगूर कब लगाएं - वसंत या शरद ऋतु में, पौधे के प्रसार की विधि पर निर्भर करता है। यह तीन तरीकों से किया जा सकता है: कटिंग, लेयरिंग और ग्राफ्टिंग।
सबसे आसान तरीका है पहला, कटिंग। वार्षिक लताओं को शरद ऋतु में काटा जाता है और पूरी सर्दी में ठंडा रखा जाता है।
लेयरिंग द्वारा प्रचार हमेशा प्राप्त नहीं होता है। परिणाम इस बात पर निर्भर करता है कि क्या पुरानी बेल नई परतें लगा सकती है, जिससे झाड़ी का कायाकल्प हो जाता है।
इस तथ्य के बावजूद कि मैनीक्योर फिंगर अंगूर के पौधे काफी महंगे और देखभाल में बहुत तेज़ हैं, इसकी लोकप्रियता केवल बढ़ रही है। चूंकि सभी कमियों को उत्कृष्ट उपस्थिति, अच्छे स्वाद और उच्च परिवहन क्षमता द्वारा मुआवजा दिया जाता है। टेबल ग्रेप मैनीक्योर फिंगर एक वास्तविक रहस्य और एक अद्भुत प्रयोग है जिसे अनुभवी शराब बनाने वाले भी नहीं सुलझा सकते।
