आलू सब्जी फसलों के बीच दुनिया भर में लोकप्रियता में अग्रणी है। इस स्वादिष्ट कंद के बिना दैनिक आहार की कल्पना करना कठिन है। रोपण के लिए एक या दूसरी किस्म चुनते समय, आपको यह विचार करना चाहिए कि आलू का उपयोग किस रूप में किया जाएगा। यह कंदों की परिपक्वता और गुणवत्ता से अलग है। जल्दी पकने वाली किस्में गर्मियों में उपयोग के लिए उपयुक्त होती हैं। लंबी अवधि के भंडारण के लिए एक अलग रोपण सामग्री की आवश्यकता होगी। इस मामले में, मध्य-मौसम और देर से किस्में सबसे उपयुक्त होंगी, उत्कृष्ट पैदावार और लंबी निष्क्रिय अवधि के साथ, जो उत्कृष्ट भंडारण प्रदान करेगी। इन किस्मों में, स्कारब आलू ध्यान देने योग्य हैं।
विविध विवरण
रोपण सामग्री का चयन करते समय ज़ोन वाली किस्मों को वरीयता दी जाती है। आलू स्कारब - मध्यम पकने की एक किस्म। यह बेलारूसी प्रजनकों द्वारा बनाया गया था। 2002 से, इसे रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया है। रोपण से कटाई तक की अवधि 90 से 110 दिन है। कंदों का स्वाद अच्छा होता है, पकाने के दौरान नरम न उबालें। कंद का गूदा एक समान, पीला होता है।
टेबल किस्म का सलाद उद्देश्य होता है। कंदों में स्टार्च की मात्रा दस से सत्रह प्रतिशत तक होती है। अंडाकार कंदों में चिकनी पीली त्वचा होती है। पर्याप्त रूप से छोटी आंखें पूरे कंद में समान रूप से वितरित की जाती हैं। आलू का निशान उच्च उत्पादकता में भिन्न होता है। बागवानों की समीक्षाओं का कहना है कि पौधे की एक झाड़ी बड़े कंद के 20 टुकड़े पैदा करती है, जिसका द्रव्यमान 150 से 200 ग्राम तक होता है। कुल उपज 650 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर तक पहुंच सकती है। कंद लंबी अवधि के भंडारण के लिए उपयुक्त हैं, जो 115 से 120 दिनों तक शारीरिक निष्क्रियता की अवधि द्वारा प्रदान किया जाता है।
किस्म की विशेषताएं
मध्यम ऊंचाई के इस आलू की शक्तिशाली झाड़ी। यह लहरदार किनारों के बिना एक अंडाकार और थोड़ा लम्बी पत्ती के आकार की विशेषता है। पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं।
सफेद मध्यम आकार के फूलों में आलू का खजाना होता है। इस किस्म को उगाने वालों की समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि रोपण के बाद, कंद धीरे-धीरे अंकुरित होते हैं। एक समान अंकुर प्राप्त करने के लिए रोपण सामग्री को अंकुरित या गर्म करने की सिफारिश की जाती है। आप कंदों को नहीं काट सकते। ऐसा बीज खेती के लिए अनुपयुक्त है। कंदों की उथली एम्बेडिंग का भी उपयोग किया जाता है, इसके बाद झाड़ी को ऊंचा किया जाता है। यह किस्म मध्यम रूप से सूखा प्रतिरोधी है। झाड़ी बनाते समय, जलभराव अवांछनीय है। अच्छी तरह से संग्रहित आलू स्कारब। किस्म का विवरण लंबी सुप्त अवधि की पुष्टि करता है, जो बिना नुकसान के आलू का भंडारण सुनिश्चित करता है।
लैंडिंग
लैंडिंग की तारीख. पर निर्भर करती हैमौसम की स्थिति। मूल रूप से यह घटना मई के महीने में होती है। आलू के लिए साइट चुनते समय कोई कठिनाई नहीं होगी। खेती के लिए किसी भी प्रकार की मिट्टी उपयुक्त होती है। आलू स्कारब उच्च उत्पादकता द्वारा प्रतिष्ठित है। विविधता का विवरण उच्च उपज को इंगित करता है। अनुकूल मौसम की स्थिति में एक झाड़ी बीस कंद तक देती है। उतरते समय, इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए। आलू को 60 x 35 सेमी की योजना के अनुसार लगाया जाता है। विविधता की विशेषताओं को देखते हुए, छेदों को आठ से दस सेंटीमीटर तक उथला बनाया जाता है। अच्छे पूर्ववर्ती बारहमासी घास, साथ ही अनाज और फलियां हैं।
देखभाल
बढ़ते समय मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करना और खरपतवार निकालना आवश्यक होगा। अंकुरण के बाद, आलू छिल जाते हैं।
फूलों से कुछ सप्ताह पहले बार-बार हिलिंग की जाती है। स्कारब में विभिन्न रोगों के लिए अच्छा प्रतिरोध है। आलू, जिसके लक्षण विवरण में दिए गए हैं, वाई और ए वायरस और पपड़ी के लिए मध्यम रूप से अतिसंवेदनशील होते हैं। यह किस्म आलू के कैंसर, आलू सूत्रकृमि से प्रभावित नहीं होती है। हालांकि, शीर्ष और कंद देर से तुषार से प्रभावित होते हैं। बीमारी को रोकने के तरीकों में से एक है ऊंची पहाड़ी झाड़ियाँ। इसके अलावा, प्रणालीगत कवकनाशी या कॉपर सल्फेट के कमजोर समाधान का उपयोग किया जाता है। आलू में फूल आने से पहले निवारक उपचार किए जाते हैं।
कटाई
स्कार्ब आलू उच्च उत्पादकता की विशेषता है। विविधता का विवरण रिकॉर्ड उपज को नोट करता है। दस वर्ग मीटर से आप कम से कम 65 किलो कंद एकत्र कर सकते हैं। समय पर कटाई हैअच्छा भंडारण। कंद की तत्परता अक्सर झाड़ी के सूखने से निर्धारित होती है।
गलती से बचने के लिए, आपको एक पौधा खोदना चाहिए और परिपक्वता की डिग्री का मूल्यांकन करना चाहिए। एक धूप दिन के लिए सफाई की योजना बनाई गई है। कटी हुई फसल को प्रकाश की पहुंच के बिना कई हफ्तों तक घर के अंदर रखा जाता है। भंडारण से पहले, कंदों को छांटा जाता है, क्षतिग्रस्त और बीमारियों से प्रभावित को हटा दिया जाता है। भंडारण के लिए दो से पांच डिग्री सेल्सियस तापमान की आवश्यकता होती है।
