कई शौकिया माली, अपनी साइट पर आराम और मौलिकता बनाने की कोशिश करते हुए, दुर्लभ किस्मों के फलों के पेड़ और झाड़ियाँ उगाने लगे। इनमें खुबानी, आड़ू, बरबेरी शामिल हैं। हाल ही में, बोल्ड गर्मियों के निवासियों ने अंगूर लगाना शुरू किया, जिनमें से जामुन न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि स्वस्थ भी हैं। यह अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। आम उगाने के लिए अनुशंसित किस्म – धनुषाकार अंगूर। यह छोटे बगीचे के भूखंडों, निजी घरों और गर्मियों के कॉटेज के लिए एक जीत का विकल्प है।
अंगूर: किस्म विवरण और विशेषताएं
अंगूर की किस्में न केवल अच्छी पैदावार लाती हैं, बल्कि साइट पर एक अनूठी सुंदरता भी पैदा करती हैं। उन्हें एक आर्च के रूप में लगाया जाता है। टेबल प्लांट को – धनुषाकार अंगूर कहा जाता था। यह एक संकर किस्म से संबंधित है जो दो उत्कृष्ट प्रजातियों - मगराच और द्रुज़बा को जोड़ती है। उन्हीं से पौधे ने सर्वोत्तम गुण ग्रहण किए।
अंगूर की धनुषाकार किस्म को उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध की विशेषता है, सर्दियों की सर्दी को तीस डिग्री तक झेलता है, मध्य रूस में बहुत अच्छा लगता है। कवक परव्यावहारिक रूप से बीमारी पर प्रतिक्रिया नहीं करता है, जो अन्य अंगूर की किस्मों की पृष्ठभूमि के खिलाफ खड़ा होता है।
फसल की अच्छी उपज से प्रतिष्ठित, रोपण के बाद दूसरे वर्ष में ही फल देना शुरू कर देता है। फलों के साथ ब्रश का वजन काफी बड़ा होता है - 600 ग्राम तक। अंगूर, जिसका बेर बड़ा और सुंदर होता है, का स्वाद सुखद, मीठा होता है। फल का छिलका काफी घना होता है।
अंगूर अंगूर परिवहन को पूरी तरह से सहन करते हैं, लंबे समय तक सभी उपयोगी गुणों को बरकरार रखते हैं। पकने की अवधि लगभग एक सौ बीस दिन है। जलवायु परिस्थितियों के आधार पर, पकने की शुरुआत अगस्त के मध्य या सितंबर की शुरुआत में होती है।
अंगूर की झाड़ी अपने आप में काफी शक्तिशाली होती है, और इसके अधिकांश टहनियों में फल लगते हैं। युवा अंकुर तेजी से बढ़ते हैं, आसानी से और दर्द रहित तरीके से टीकाकरण को सहन करते हैं और अच्छी तरह से जड़ लेते हैं। अंगूर की फसल को बाद के समय के लिए स्थगित किया जा सकता है। तथ्य यह है कि ब्रश शाखाओं पर काफी मजबूती से रखे जाते हैं, और जामुन की गुणवत्ता बहुत लंबे समय तक बनी रहती है। शाखाओं पर छोड़े गए फल सुंदर, मूल और आकर्षक दिखते हैं।
अंगूर उगाना
अंगूर उगाने और प्रजनन करने से ज्यादा परेशानी नहीं होती है। पौधा उन अंकुरों के साथ बहुत अच्छी तरह से प्रजनन करता है जो अच्छी तरह से जड़ लेते हैं और 100% वृद्धि देते हैं। वे अच्छी तरह से जड़ लेते हैं और अगले साल काफी अच्छी फसल देते हैं। शाखाओं की छँटाई अवश्य करें, 3-4 कलियाँ छोड़कर बाकी को हटा देना चाहिए।
अंगूर उर्वरक, जैविक और. के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देते हैंखनिज। इस किस्म को उगाते समय, पास में सपोर्ट या ट्रेलिस लगाना अनिवार्य है। समर्थन की अनुपस्थिति में, एक जोखिम है कि प्रचुर मात्रा में पानी के साथ, शाखाएं सड़ जाएंगी, मोल्ड बन जाएगा, जो बाद में पौधों की मृत्यु का कारण बन सकता है।
एक सहारा पर उगने वाले अंगूर उस पर क्षैतिज रूप से बढ़ने की क्षमता रखते हैं, इसलिए उन्हें पर्याप्त जगह दी जाती है और वे विकास के लिए अपनी दिशा ढूंढते हैं। उसे पर्याप्त वेंटिलेशन प्रदान करना आवश्यक है, जिससे बेहतर विकास और आसान देखभाल हो सके।
अंगूर की देखभाल
देखभाल में लगातार निराई-गुड़ाई, मिट्टी को ढीला करना शामिल है। मल्चिंग ने खुद को अच्छी तरह से साबित कर दिया है, जो नमी को पूरी तरह से बरकरार रखता है और मातम को टूटने से रोकता है। आगे की देखभाल में कीटों का विनाश शामिल है।
इसके लिए सबसे पहले वेंटिलेशन की आवश्यकता होती है, जो अंगूर लीफहॉपर, वायरवर्म, एफिड्स आदि जैसे कीटों के विकास को रोकता है। ये कीट खरपतवार में छिप जाते हैं और पनपते हैं। यदि वे पाए जाते हैं, तो अंगूर को एक विशेष एजेंट के साथ तुरंत स्प्रे करना आवश्यक है, जबकि प्रसंस्करण निर्देशों के अनुसार सख्ती से किया जाना चाहिए।
अंगूर की बीमारियों की रोकथाम
अंगूर की देखभाल में अगला कदम फंगस से पौधों का पता लगाना और उनका उपचार करना है। यदि रोग के कोई लक्षण दिखाई देते हैं, तो अंगूर को एक्रोबैट या क्वाड्रिस 250 जैसी तैयारी के साथ तुरंत स्प्रे करना आवश्यक है। ये जटिल उपकरण हैंजिनके पास कार्रवाई की एक विस्तृत स्पेक्ट्रम है, वे पौधों को मारने वाले संक्रमण को मारते हैं।
इन दवाओं का उपयोग करते समय, उनकी समाप्ति तिथि के बारे में मत भूलना, जो फसल की शुरुआत से पहले समाप्त होनी चाहिए। यह ध्यान देने योग्य है कि इस तरह के फंड के सही उपयोग से वे नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।
धनुषाकार अंगूर के बागों का प्रयोग
खेल के लिए बगीचे के भूखंडों, खेल के मैदानों और गलियों के डिजाइन के लिए बहुत अच्छी तरह से उपयोग की जाने वाली धनुषाकार अंगूर की किस्में। ऐसे पौधों का लाभ यह है कि उन्हें रोपण के लिए अधिक क्षेत्र की आवश्यकता नहीं होती है।
धनुषाकार अंगूर लगाने के बाद, आपको साइट पर इसके लिए समर्थन की उपस्थिति का ध्यान रखना होगा। अंगूर से सजाया गया गज़ेबो, या मेहराब के रूप में बगीचे के घर का रास्ता मूल दिखता है। अपने दम पर अंगूर के लिए धनुषाकार सहारा बनाना मुश्किल नहीं होगा।
मेहराब बनाने से पहले, आपको साइट का निरीक्षण करना चाहिए और संरचना के लिए स्थापना स्थल का निर्धारण करना चाहिए। इसे रखा जाना चाहिए ताकि पौधों को अधिकतम धूप मिले, और झाड़ियों के लिए एक मुफ्त दृष्टिकोण प्रदान किया जाए। यदि आप मेहराब के दोनों किनारों पर अंगूर लगाने की योजना बना रहे हैं, तो आपको अंगूर के रोपण और देखभाल की सुविधा के लिए इसे क्षैतिज रूप से बनाने की आवश्यकता है।
यदि एक तरफ पौधे लगाना आवश्यक है, उदाहरण के लिए, घर के पास, आपको एक मेहराब को थोड़ा क्षैतिज ढलान के साथ लंबवत बनाने की आवश्यकता है (यदि संभव हो तो, आर्च की ढलान को दक्षिण-पश्चिम या पश्चिम की ओर निर्देशित करें)).
आर्क के लाभ
अंगूर को मेहराब पर रखने से न केवल सुंदरता मिलती है, बल्किवृद्धि के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करता है। इस तरह से उगने वाली झाड़ी को पर्याप्त मात्रा में धूप मिलती है। यह मेहराबों पर क्षैतिज और लंबवत रूप से बढ़ने की क्षमता रखता है।
अंगूर के गुच्छे एक दूसरे को स्पर्श नहीं करते। उन्हें आवश्यक हवा मिलती है, जो बारिश या पानी के बाद झाड़ियों को जल्दी से सूखने देती है। उपरोक्त सभी के अलावा, मेहराब पर उगने वाले अंगूर विभिन्न तैयारियों के साथ प्रक्रिया और स्प्रे करने के लिए सुविधाजनक हैं।