आश्चर्य की बात है कि वर्तमान में एक भी रोज़ या उत्सव की मेज टमाटर के बिना नहीं रह सकती। गृहिणियां इस सब्जी का ताजा उपयोग करती हैं, सॉस बनाती हैं, इसे मांस और मछली के व्यंजनों में मिलाती हैं और इसे सर्दियों के लिए तैयार करती हैं। टमाटर की कई अलग-अलग किस्में हैं। कुछ मीठे होते हैं, अन्य अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं, अन्य सुंदर कट लगते हैं। इस लेख में, हम सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक पर विचार करेंगे - टमाटर "मिकाडो"