रसोई 2024, सितंबर

हाल ही में, मल्टीकुकर में खाना बनाना तेजी से लोकप्रिय हो गया है। इस तरह के एक सार्वभौमिक उपकरण का न होना किसी भी तरह से अशोभनीय है। फैशन को श्रद्धांजलि देते हुए, कई लोग मल्टीक्यूकर खरीदने के लिए दौड़ पड़े। रेडमंड ब्रांड का उत्पाद विशेष रूप से लोकप्रिय है। अब यह योग करना पहले से ही संभव है: क्या सभी को इसकी आवश्यकता है, इस पर कौन से व्यंजन पकाना बेहतर है, क्या धीमी कुकर साधारण बर्तन और धूपदान की जगह लेता है?

कोई भी स्वाभिमानी गृहिणी चाहती है कि उसकी रसोई में केवल सबसे अच्छे उपकरण हों। इसके अलावा, विशेषज्ञ केवल प्रसिद्ध और विश्वसनीय निर्माताओं से उपकरण लेने की सलाह देते हैं। यही कारण है कि हंसा डिशवॉशर एक आदर्श इकाई है जो आपको गंदे रसोई के बर्तनों से निपटने में मदद करेगी।

सोया के आटे को आमतौर पर फलियां परिवार के एक सदस्य से प्राप्त उत्पाद माना जाता है, लेकिन ऐसा नहीं है। आटे में खुद पिसी सोयाबीन के अलावा मील और केक मिलाया जाता है। पूर्वी एशियाई क्षेत्र के देशों में सोया और इसके व्यंजनों की सबसे अधिक खपत होती है

शायद हर रसोई में एक दाँतेदार चाकू होता है, क्योंकि एक अच्छी गृहिणी उसके काम की सराहना करती है। और इस तरह के ब्लेड की मदद से आप आसानी से और पतले ब्रेड, सब्जियां, फल और बहुत कुछ काट सकते हैं। पर्यटकों और मछुआरों के पास उनके शस्त्रागार में एक सेरीटोर भी होता है। कई मिथक हैं कि दाँतेदार चाकू को तेज करना एक बड़ी समस्या है। तो, आगे हम इस बारे में कुछ भ्रांतियों का खंडन करेंगे और विचार करेंगे कि यह चाकू आखिर है क्या।

अद्भुत स्टेक के लिए आपको महंगे स्टीकहाउस में जाने की आवश्यकता नहीं है, और आप न केवल एक विशेष मछली रेस्तरां में ठाठ-स्वादिष्ट ट्राउट पा सकते हैं। यह सब घर पर, अपनी ग्रिल पर पकाया जा सकता है

बेको डिशवॉशर आपके रसोई के बर्तनों की सफाई के लिए आदर्श है। यह एक प्रसिद्ध तुर्की कंपनी के विशेषज्ञों के विकास का परिणाम है, जो आधी सदी से भी अधिक समय से विभिन्न घरेलू उपकरणों का निर्माण कर रही है।

कई लोग कॉफी के बिना अपने जीवन की कल्पना नहीं कर सकते। और कुछ ड्रिप कॉफी मेकर का उपयोग करना पसंद करते हैं। यह फ़िल्टर्ड कॉफ़ी को डालने या रिसने से प्राप्त करने के लिए एक विद्युत उपकरण है। डिवाइस लंबे समय से जारी किए गए हैं, लेकिन अब भी वे सबसे लोकप्रिय में से एक बने हुए हैं। लेख में वर्णित ड्रिप कॉफी मेकर का उपयोग कैसे करें

रूसी ब्रांड का नाम, जो हर साल अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहा है, दो लैटिन शब्दों से बना है: वीटा, जो "जीवन" के रूप में अनुवाद करता है, और टेक्निक, जिसका अनुवाद करने की आवश्यकता नहीं है

नेफ ट्रेडमार्क उपभोक्ता को गुणवत्ता और विश्वसनीयता के अच्छे स्तर की गारंटी देता है। वे आधुनिक तकनीकों के पूरक हैं। और इससे पता चलता है कि नेफ रेफ्रिजरेटर एक बेहतरीन विकल्प है।

नई सुबह की शुरुआत ताज़ी पीसे हुए कॉफ़ी या कुरकुरी क्रोइसैन वाली चाय के साथ करना हमेशा अच्छा होता है। लेकिन सुबह की ड्रिंक का पूरा स्वाद मुंह में मैल के स्वाद और सनसनी पर भारी पड़ सकता है। यदि ऐसा होता है, तो केतली की सफाई शुरू करने का समय आ गया है। लेकिन स्टोर टूल्स का सहारा लिए बिना इसे आसानी से कैसे करें?

क्या आपको आइस्ड ड्रिंक पसंद है? मेरा विश्वास करो, क्यूब्स न केवल उन्हें ठंडा कर सकते हैं, बल्कि पूरी पार्टी के लिए मूड भी सेट कर सकते हैं। अब हम सुनिश्चित करेंगे

जब आप नया खरीद सकते हैं तो फर्नीचर क्यों बहाल करें? तर्कसंगतता के दृष्टिकोण से, मध्यम और उच्च गुणवत्ता वाले फर्नीचर नवीकरण के अधीन हैं, जबकि निम्न-श्रेणी की सामग्री से बने उत्पादों को पूरी तरह से नए के साथ बदलने के लिए बेहतर है। उस स्थिति में बहाली, मरम्मत की आवश्यकता होती है जब हेडसेट को अपडेट करते समय समान तैयार फर्नीचर लागत से कई गुना अधिक महंगा होगा।

किसी भी किचन सेट में एक स्पैचुला जरूर शामिल करना चाहिए। रसोई में इतनी सरल लेकिन बहुक्रियाशील वस्तु के बिना कोई परिचारिका नहीं कर सकती। हम आपको ऐसे सहायक के बारे में अधिक जानने के लिए आमंत्रित करते हैं जैसे कि किचन स्पैटुला।

कई लोगों को यह गलतफहमी होती है कि लाइट शेड्स काफी साधारण और बोरिंग लगते हैं। लेकिन ऐसा बिल्कुल नहीं है। लेख रंग लहजे, इंटीरियर डिजाइन समाधान और अन्य महत्वपूर्ण विवरणों के सामंजस्यपूर्ण उपयोग के उदाहरण देगा। यदि आप अपनी कल्पना को जोड़ते हैं और नियमों का पालन करते हैं, तो स्थान वास्तव में बहुत "स्वादिष्ट" हो जाएगा।

शहरवासियों के बीच बिजली के चूल्हे आम होते जा रहे हैं। यह ऐसे उपकरणों की विस्तारित क्षमताओं और बहुमंजिला इमारतों में गैस प्रणाली की आपूर्ति और स्थापना पर प्रतिबंध के कारण है। विचार करें कि इलेक्ट्रिक स्टोव को ठीक से कैसे जोड़ा जाए

रसोई के लिए इलेक्ट्रिक स्टोव (ग्लास-सिरेमिक) - घरेलू रसोई उपकरणों की एक नवीनता। इस तरह की प्लेट की कीमत सामान्य तामचीनी की तुलना में अधिक महंगी होती है, लेकिन इस मामले में सभी अतिरिक्त लागत सौ गुना उचित होती है

इस लेख से आप सीखेंगे कि माइक्रोवेव को अंदर से कैसे धोना है, आधुनिक गृहिणियां किन उपकरणों का उपयोग करती हैं। ये टिप्स और ट्रिक्स निश्चित रूप से कई लोगों के काम आएंगे। और जो कम मूल्यवान नहीं है, उसे अधिकतम उपलब्ध तरीकों के बारे में बताया जाएगा।

किसी भी परिचारिका के स्थान को व्यवस्थित करने से रसोई "विधि" ("आइकिया") में मदद मिलेगी, जिसे विभिन्न बजट संभावनाओं वाले खरीदारों से सकारात्मक समीक्षा मिली है। त्रुटिहीन गुणवत्ता और सस्ती कीमत मॉड्यूलर सिस्टम को लोकप्रिय बनाती है

बचपन में हम सभी बर्थडे केक पर रंग-बिरंगे गुलाब और मोनोग्राम प्रोटीन और बटर क्रीम के दीवाने थे। ऐसा लग रहा था कि यह किसी असली कलाकार की कृति है। यह आंशिक रूप से सच है, क्योंकि केक को सजाने के लिए, आपको कौशल और प्रेरणा की आवश्यकता होती है। हालांकि, यह करना मुश्किल नहीं है, एक विशेष पेस्ट्री बैग और विभिन्न प्रकार के पेस्ट्री नोजल हैं।

इंडक्शन कुकर तेजी से गृहणियों को आकर्षित कर रहा है। यह नवीनतम तकनीकी विकास के आधार पर बनाया गया था और गैस पर इसके बहुत सारे फायदे हैं। उसकी युवा माताओं ने विशेष रूप से इसकी सराहना की, क्योंकि खाना बनाते समय केवल भोजन के साथ एक कंटेनर गर्म होता है, जबकि चूल्हा पूरी तरह से ठंडा रहता है। लेकिन चमत्कार तकनीक का पूरी तरह से उपयोग करने के लिए, आपको उच्च गुणवत्ता वाले इंडक्शन फ्राइंग पैन और अन्य विशेष बर्तनों की आवश्यकता होती है।

परिचारिकाएं अपने परिवार को यम्मी से खुश करने के लिए प्रतिदिन चूल्हे पर खड़ी होती हैं। लेकिन स्वादिष्ट खाना कैसे बनाया जाए ताकि खाना बनाना अपने आप में एक आनंद हो? ऐसा करने के लिए, यह आवश्यक है कि, सबसे पहले, कुछ खाना बनाना था, और दूसरी बात, किस पर

अक्सर, स्वादिष्ट खाने के शौकीन घर पर ही सॉसेज बनाना पसंद करते हैं। मांस की उत्कृष्ट कृतियों के उत्पादन की प्रक्रिया में, शिल्पकार कीमा बनाया हुआ मांस के साथ प्रोटीन, प्राकृतिक या कृत्रिम आवरण भरने के लिए विशेष उपकरण का उपयोग करते हैं - एक सॉसेज भराव

अनियमित सफाई और घरेलू उपकरणों की सफाई में कठिनाई अक्सर भारी प्रदूषण का कारण बनती है, जिससे बाद में छुटकारा पाना बहुत मुश्किल होता है। ऐसा ही एक उपकरण है ओवन। पकाने के बाद इसकी दीवारों पर बड़ी संख्या में वसा की बूंदें जमा हो जाती हैं, जिस पर धूल चिपक जाती है और सतह को साफ करना काफी मुश्किल हो जाता है।

लेख सार्वभौमिक रसोई मशीन यूकेएम, इसके उद्देश्य, उपयोग के फायदे और विभिन्न संशोधनों का वर्णन करता है

अमेरिकी रेफ्रिजरेटर के कई फायदे हैं जो उन्हें कई घरेलू उपभोक्ताओं के लिए वांछनीय बनाते हैं। यह लेख इस प्रकार के घरेलू उपकरणों का विस्तृत विवरण प्रदान करता है और इस बारे में बात करता है कि वे खरीदारों के बीच क्यों लोकप्रिय हैं।

बिना केक या कपकेक के आज कौन सी छुट्टी है? रसोइया असली कृतियों का निर्माण करते हैं। कभी-कभी आपको समझ नहीं आता कि आटा या चॉकलेट से ऐसा चमत्कार कैसे हो जाता है। बेकिंग पर पैटर्न को मूल दिखने के लिए, इसकी त्रि-आयामी छवि बनाने के लिए, शेफ अपने व्यवसाय में एसीटेट फिल्म के रूप में ऐसी चीज का उपयोग करते हैं। इसका उपयोग कैसे करें, हम लेख में बात करेंगे।

रसोई को घर का दिल जरूर कहा जा सकता है। आखिरकार, पूरा परिवार इसमें इकट्ठा होता है, मेहमानों को वहां आमंत्रित किया जाता है। और परिचारिकाओं के लिए यह जगह घर में सबसे ज्यादा देखी जाती है। और रसोई में रहना दोगुना सुखद है यदि यह सुंदर दिखता है और छोटी से छोटी जानकारी के बारे में सोचा जाता है।

खाद्य उद्योग के साथ-साथ रोजमर्रा की जिंदगी में भी एल्युमीनियम का काफी सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। इससे वे व्यंजन बनाते हैं, तरल पदार्थ और मिश्रण के लिए सभी प्रकार के कंटेनर बनाते हैं, खाद्य उत्पादन के लिए मशीनें और उपकरण बनाते हैं। इसके लिए आमतौर पर फूड-ग्रेड एल्युमिनियम शीट का इस्तेमाल किया जाता है।

व्यंजन ऐसे उत्पाद हैं जिन्हें कोई भी परिचारिका उदासीनता से पारित नहीं कर सकती है। यह सबसे महत्वपूर्ण तत्व है, जिसके बिना खाना बनाना असंभव है। पिछले कुछ दशकों में, रूसी निर्मित और विदेशी निर्मित स्टेनलेस स्टील पैन को बिक्री के नेता माना जाता है। स्टेनलेस स्टील के कुकवेयर की लोकप्रियता और मांग में इस तरह की वृद्धि को केवल इस उत्पाद के फायदों को देखकर और अन्य सामग्रियों से बने एनालॉग्स के साथ तुलना करके समझाना आसान है।

कई गृहिणियां ध्यान दें कि वे तटस्थ रंगों की रसोई से थक गई हैं, कि वे रेत, ग्रे या बेज रंगों से दूर होना चाहती हैं। हम एक मूल समाधान प्रदान करते हैं - आपकी रसोई के इंटीरियर में फ़िरोज़ा रंग का उपयोग। हम आपको विश्वास दिलाते हैं: आपको एक गैर-तुच्छ और स्टाइलिश डिज़ाइन मिलेगा

रसोई न केवल आरामदायक और कार्यात्मक होनी चाहिए, बल्कि सुंदर भी होनी चाहिए। आप उच्च गुणवत्ता वाली फिटिंग और सावधानीपूर्वक डिज़ाइन की गई सामग्री के साथ रसोई परियोजनाओं के लिए एक मूल स्वरूप प्राप्त कर सकते हैं। और उज्ज्वल चित्रित एमडीएफ के अग्रभाग, जब उन्हें देखते हैं, तो हर सुबह एक अच्छा मूड प्रदान करेंगे।

माइक्रोवेव ओवन, या माइक्रोवेव, किसी भी रूसी व्यंजन का लगभग एक अनिवार्य गुण है। यह घरेलू उपकरण इतना आम क्यों है?

परासरण पानी का वह गुण है जो कमजोर लवणीय विलयन से सांद्रित विलयन की ओर प्रवाहित होता है। और रिवर्स ऑस्मोसिस एक प्रगतिशील प्रणाली है जो रिवर्स में काम करती है, इसकी मदद से तरल में नमक की एकाग्रता कम हो जाती है

हर गृहिणी अपने किचन में ओवन बनाने का सपना देखती है। आकार उनके लिए कम चिंता का विषय है। हालांकि, पहले ऐसे अलमारियाँ की विशेषताओं को जानना और पूरी तरह से सुसज्जित होना बेहतर है।

इलेक्ट्रिक केतली एक उपयोगी और आवश्यक उपकरण है जो हर घर में उपलब्ध है। शायद ही कोई ऐसा व्यक्ति हो जो इस अद्भुत अविष्कार का प्रयोग न करता हो। इलेक्ट्रिक केतली क्या हैं, उन्हें चुनते समय क्या देखना चाहिए, लेख पढ़ें

वे दिन जब ब्लेंडर ने शानदार रसोई उपकरण की भूमिका निभाई थी, वे लंबे समय से चले गए हैं। अब इस प्रकार का उपकरण लोकप्रियता के रिकॉर्ड तोड़ रहा है। इसके अलावा, यह ब्लेंडर है जो अधिकांश घरों में अधिक बार अतिथि होता है, और मिक्सर धीरे-धीरे गुमनामी में लुप्त हो जाते हैं और, एक नियम के रूप में, रसोई अलमारियाँ के आगे के कोनों में बस जाते हैं।

डिवाइस की बहुक्रियाशीलता और कॉम्पैक्टनेस - यह डिवाइस के फायदों की एक अधूरी सूची है। बॉश MSM6B400 विसर्जन ब्लेंडर कोई अपवाद नहीं है। लेकिन इसके पक्ष और विपक्ष हैं। उपयोग और सावधानियों के लिए निर्देश

हुड किसी भी गृहिणी का विश्वसनीय सहायक होता है। आकार और आकार की एक विस्तृत श्रृंखला आपको सबसे आरामदायक और उपयुक्त उपकरण चुनने की अनुमति देती है। लेकिन हुड की उपस्थिति सबसे महत्वपूर्ण बात नहीं है। चुनते समय, आपको शक्ति की तकनीकी विशेषताओं पर ध्यान देना चाहिए

घरेलू उपकरण खरीदते समय, उत्पाद की तकनीकी विशेषताओं, आयामों और कॉन्फ़िगरेशन के लिए प्रदान करना आवश्यक है। सही विकल्प फ्रीजर को बिना किसी समस्या के रसोई के फर्नीचर में एकीकृत करने में मदद करेगा।

सार्वजनिक खानपान, बड़े स्टोर, उत्पादन कार्यशालाओं में, मांस काटने के लिए एक टेबल-डेक एक अनिवार्य उपकरण है। इस डिवाइस के बारे में कभी नहीं सुना? फिर लेख पढ़ें, जिसके बाद इस पेशेवर उत्पाद के बारे में कोई सवाल ही नहीं होगा